孩子就是关键
在一个家庭或群体中，孩子往往是关键的决策者，但是餐饮业并没有真正意识到这一点。孩子们的 体验也是聚会的其他人最关心的。简单地说，如果您和您的员工花费额外的精力来确保餐桌上的孩 子们感到快乐并得到照顾，那么餐桌上的所有客人——包括孩子们——都会觉得此次用餐是人生中 快乐的经历，并且他们会想要再次光临您的餐厅。确保孩子们快乐并有积极的体验是很容易的，为 了达到这样的目标，我们可以遵循以下几点。
色彩斑斓的菜单
父母们希望他们的孩子能够在餐桌上有事可做，但他们通常不愿意孩子们用平板电脑和智能手机消 磨时间。如果您能够为孩子们提供可以着色的菜单，那么这个问题就能够被巧妙地解决了。蜡笔和 彩铅的成本付出是必要的，而且这些物品可以一次又一次地重复使用。
给予孩子们关心和照顾
从他们进门的那一刻起，孩子们就需要感觉自己像剧中的明星。如果孩子没有得到任何关注，他们 会大声而清晰地告诉您，他们想要得到关注。一定要让您的领班问候孩子和大人，甚至在这个过程 中赞美他们或问他们一个问题。在询问其他人之前，确保您的服务人员先去询问吵闹的孩子们想要 什么。给孩子们这种优待会使他们和聚会上的其他人都高兴。
以孩子们的食物为先
如果大人们的菜上得比孩子的早，很容易导致孩子们分心。并且大人们用餐完毕后还需要喂孩子来 避免他们的食物变凉。孩子们是出了名的慢食者，如果先上他们的食物，那么大家就可以在同一时 间段里结束用餐。
食品和饮料菜单
在前一篇文章中我们提到提到“改良儿童菜单”的重要性。是的，这确实有助于增加回头客 ，但是，同样，如果您的孩子们的菜单有所不同，稍微从人群中脱颖而出，那么您就会给餐桌上的 每个人留下深刻的印象，让孩子们非常开心。这就能为聚会制造快乐!
这些简单的策略能够让孩子们高兴，也会让父母或派对上的其他人愉快，让每个人在您的餐厅的体 验都是美好的。这可以鼓励他们一次又一次地光临用餐，大家也会向他们的亲友推荐您的餐厅。如 果一个孩子指定想去某个地方吃饭，大人们为了哄小朋友开心都会以他们的要求为先。因此，如果 您遵循以上几点，让所有这些小家伙都开心，您就会看到越来越多的人在孩子的要求成为餐厅的回 头客。
