世界啤酒日及以后的日子
“世界啤酒日”是大家一起讨论与啤酒有关的活动的最佳时间，这类的活动能够帮助您的餐厅在当 地提升知名度。啤酒是世界上最古老的饮料之一，在每年的 8 月 2 日世界啤酒日，您可以在餐厅举 办相应的促销和其他活动，同时也利用这个机会来介绍任何与啤酒有关的新产品或者新项目。
在您的菜单上标记当地啤酒
如今，消费者非常乐意去尝试新的事物，特别是在精酿啤酒领域里，尝新已经变成一种潮流趋势。 如果您能够在您的餐厅里提供各种精酿啤酒，同时向客人标注啤酒的产地或是来源，并且进一步突 显当地的特色啤酒，那么客人会更愿意去尝试，从而增加您的销量。
啤酒试饮
客人在做出最后的决定之前通常会要求试饮啤酒，为客人提供这项服务就像提供善意的小礼物。您 可以通过啤酒试饮来增加更多的销量，这是非常有利可图的。啤酒试饮能够帮助客人在各种畅销酒 类中做出选择，而且大多数的客人都倾向于在做出最终决定之前先行体验一下。啤酒试饮需要您在 玻璃器皿上进行投资，并且这类服务并不是适合每个地区的餐厅，您需要在正式开始前确认一下此 项业务是否适合餐厅。
菜单的搭配
葡萄酒经常被人们用来进行搭配，但随着人们认识到啤酒的口味也是千变万化的，也有更多的顾客 喜欢搭配啤酒来饮用。喝啤酒的人比喝葡萄酒的人多，了解啤酒的人比了解葡萄酒的人多，因此更 多的人更愿意选择啤酒而不是葡萄酒。有很多关于啤酒的搭配指南和啤酒专家可以与您交流，您当 地的啤酒酿造商和酿酒师也可能愿意帮助您。
与当地的酿酒商协商
如果您提供当地酿酒厂的啤酒，世界啤酒日可能是邀请厂商来品尝和讨论他们的啤酒的完美日子， 和您的客人们一起讨论啤酒。如果举办得顺利，这可能会成为您的餐厅的未来的常备节目和系列活 动。
世界啤酒产品
在世界啤酒日，您可以从世界各地带啤酒来展示给您的客人。欧洲是大多数啤酒类型的起源，所以 您可以提供多样化的欧洲啤酒。目前市面上有很多精酿啤酒，因此您还可以选择不从世界各地寻找 和进口啤酒;您可以在离家很近的地方找到不同风格的当地啤酒。
世界啤酒日是一个您可以选择利用或者不举办活动的日子，这主要取决于啤酒在您的地区是否受欢 迎。如果您刚好在酿酒地区附近的话，那么以上的项目真的会帮助您提升您的酒吧形象，为您带来 更多的销量和更多的生意合作。
